France, Espagne, Andorre : de nombreuses exceptions politico-administratives

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France, Espagne, Andorre, trois pays trois systèmes et de nombreuses exceptions Si l’unité géographique du massif pyrénéen ne fait aucun doute, il n’en est pas de même pour l’organisation politico-administrative. Au nord, une république, la France, au sud l’Espagne et … Lire la suite

L’histoire des Pyrénés : une position charnière entre France et Espagne

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L’histoire des Pyrénées est riche de sa position charnière entre la France et l’Espagne. Les premières traces d’occupation humaine sont retrouvées à Altapuerca, près de Burgos, à proximité du chemin de Saint Jacques. Elles sont datées de 1,2 millions d’années. … Lire la suite

La diversité gastronomique des Pyrénées

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Piment d'Espelette séchant sur les murs

Les Pyrénées affichent une étonnante mosaïque de cuisines régionales. Se mettre à table est aussi une façon de voyager. Il n’est pas une vallée qui n’ait une spécialité différant de la voisine. De nombreux facteurs s’imbriquent et se conjuguent pour … Lire la suite

Les Pyrénées

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Coucher de soleil sur les Pyrénées

Impossible de parler des Pyrénées au singulier. Elles sont plurielles par essence. L’heureux randonneur qui pourrait d’un pas, un seul, enjamber la chaîne du nord au sud, la traverser d’est en ouest , la gravir de bas en haut, aurait … Lire la suite