Le nouvel an à l’espagnole se fête avec douze grains de raisin.

grappe de raisins

Selon une croyance  durablement établie, 12 grains de raisin croqués au rythme des 12 coups de minuit, est le plus efficace des porte-bonheur.
Des milliers d’espagnols sacrifient au rituel sous l’horloge de la Casa de Correos, le Big Ben madrilène. Les autres suivent l’événement, scotchés devant la téloche.
Il faut remonter au début du XX° siècle pour trouver l’origine de cette tradition. A l’origine, d’une surproduction de raisin. Quelques ingénieux récoltants eurent cette magnifique idée des « raisins de la chance » pour écouler les stocks.

Par Gérard Caubet

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